2023.09.10
こんばんは!食彩和牛しげ吉本厚木店です。
本日は魅力ある部位、三角のご紹介です。
三角はバラ肉の中でもっとも霜降りが美しく、またコシのある強い旨味が特徴です。濃厚な甘みもありますが、赤身とのバランスが良い為どなたでもご満足いただけるお肉となっております。
当店ではタレ味、わさび醤油、おろしポン酢で味わえます。
お客様の好みでご賞味ください。
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